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养生新热点--沙棘养生


发表时间:2019-09-06

养生即根据人的生命过程规律主动进行物质与精神的身心养护活动。实质上,养生就是保养五脏,使生命得以绵长。
养生新热点--沙棘养生
沙棘在地球上主要分布在欧亚大陆,除前苏联及东欧有少量资源外,90%左右主要分布在我国的山西、西藏、青海、内蒙、陕西等省。长期严酷多变的生态变迁,逆境的生理适应,使沙棘果实中的活性成分已达190多种,沙棘油中的活性成分有106种,其中包括脂溶性维生素6种,脂肪酸22种,脂类42种,黄酮和酚类33种。这许多有效成分,说明沙棘是一种十分珍贵的药用植物。


养生新热点--沙棘养生
沙棘是珍贵的药食两用植物沙棘含有丰富的生物活性成份,有极高的药用保健价值。它含有多种营养成分,主要有:多种黄酮、卵磷脂、脑磷脂、不饱和脂肪酸、氨基酸、微量元素。国内外研究资料表明,沙棘含有极丰富的生物活性物质主要有11大类。
我国有关部门以将沙棘列为发展第二农业的首选作物,并将沙棘的药用价值开发提高到了国家级攻关及开发研究课题。拨出专门经费成立了国际沙棘科研中心及检测中心,并建立了相应专业机构——沙棘专业委员会,出版了专门刊物,对沙棘进行研究。


可以说沙棘养生并非无稽之谈。沙棘果中富含丰富的维生素,此外,果实中也有黄酮类化合物、三萜、有机酸类、多糖、色素、色胺、挥发油、蛋白质等营养物质。沙棘籽中有十分丰富的维生素、脂类、糖类、氨基酸、挥发油、原花青素、黄酮类化合物、微量元素等营养成分。沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%,用沙棘叶可制作保健茶。
目前经开发的沙棘养生产品有很多包括:沙棘原浆、沙棘醋、沙棘果酒、沙棘茶、沙棘护肤精油、沙棘果油、沙棘籽油等等。

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