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沙棘养生|沙棘汁的做法


发表时间:2019-01-02

沙棘养生|沙棘汁的做法

沙棘的维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库。所以吃沙棘的好处是很多的,来看看沙棘汁的做法吧。

做法一:


原料:鲜沙棘果100克、白糖。

1.将沙棘果去杂洗净,放入铝锅中。

2.加适量的水,煎煮约1小时,加入白糖拌匀即成。

做法二:

原料挑选后应用机械或手工洗涤干净。鲜果可不经破碎,直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后,将果渣拌匀疏松,再进行第2次压榨。采用自然澄清法将榨汁在澄清池内静置一段时间,使果汁中悬浮物沉淀到底部。然后用塑桶提取上层清汁,用板框压滤后的清汁可不经过杀菌,直接盛入塑料桶内,添加质量分数为0.04%的苯甲酸钠,送入冷藏库中,保持库温4℃-5擦。



吃沙棘的注意事项:

1.沙棘不能代替药物。

2.沙棘不能与碱性物质混置。



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